Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Духовку разогреть до 180°С
  2. Небольшую круглую форму для запекания смазать маслом
  3. Картофель порезать кружками средней толщины, но не очень крупно
  4. Яйцо разбить в миску, добавить молоко, куркурму и взбить вилкой
  5. Сыр потереть
  6. В форму для запекания уложить порезанную картошку
  7. Слегка поперчить, посолить и залить яичной смесью
  8. Сверху посыпать сыром, сколько понравится
  9. Запекать в духовке, пока омлет не схватится посередине — минут 20
  10. Подавать с свежими помидорами и огурцами

Приятного аппетита!!