Этапы приготовления
0/0 выполнено- Духовку разогреть до 180°С
- Небольшую круглую форму для запекания смазать маслом
- Картофель порезать кружками средней толщины, но не очень крупно
- Яйцо разбить в миску, добавить молоко, куркурму и взбить вилкой
- Сыр потереть
- В форму для запекания уложить порезанную картошку
- Слегка поперчить, посолить и залить яичной смесью
- Сверху посыпать сыром, сколько понравится
- Запекать в духовке, пока омлет не схватится посередине — минут 20
- Подавать с свежими помидорами и огурцами
Начать обсуждение