Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Морковь помойте, очистите и порежьте кружочками толщиной примерно в 1 см
  2. Разогрейте сковороду, налейте оливковое масло
  3. Положите морковь и тушите, помешивая, около 10 минут
  4. Добавьте зеленый горошек и цветную капусту, разделенную на соцветия
  5. Тушите на среднем огне под крышкой еще 5 минут
  6. Если вода не успела выпариться, оставьте сковороду на время открытой
  7. В овощи положите соль и смесь прованских трав
  8. Через 5 минут порежьте кинзу, положите на овощи и накройте крышкой
  9. Сразу же выключите огонь
  10. Дайте овощам постоять 10-15 минут
  11. Перемешайте и подавайте к столу

Приятного аппетита!!