Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Помидоры очистить от кожицы и семян, мякоть мелко нарезать
  2. У чили удалить семена и белые перегородки, мякоть нарезать тонкими полукольцами
  3. Маслины слегка раздавить, удалить косточки
  4. Чеснок очистить и мелко порубить
  5. Разогреть в сковороде оливковое масло. Всыпать чеснок и обжарить на небольшом огне, 30 секунд. Добавить все остальные ингредиенты, перемешать. Уменьшить огонь до минимального и тушить соус примерно 30 минут без крышки. Сок должен выпариться, а соус сильно загустеть
  6. Отварить фузилли до состояния аль денте, согласно инструкции на упаковке, с добавлением оливкового масла.
  7. Выложить в соус пасту, перемешать

Приятного аппетита!!