Этапы приготовления
0/0 выполнено- Помидоры очистить от кожицы и семян, мякоть мелко нарезать
- У чили удалить семена и белые перегородки, мякоть нарезать тонкими полукольцами
- Маслины слегка раздавить, удалить косточки
- Чеснок очистить и мелко порубить
- Разогреть в сковороде оливковое масло. Всыпать чеснок и обжарить на небольшом огне, 30 секунд. Добавить все остальные ингредиенты, перемешать. Уменьшить огонь до минимального и тушить соус примерно 30 минут без крышки. Сок должен выпариться, а соус сильно загустеть
- Отварить фузилли до состояния аль денте, согласно инструкции на упаковке, с добавлением оливкового масла.
- Выложить в соус пасту, перемешать
Начать обсуждение