Этапы приготовления
0/0 выполнено- Перец вымыть, обсушить, срезать верхушку и основание, удалить сердцевину. Отрезать 3 одинаковых по толщине кружка.
- Разогреть в большой сковороде растительное масло. Обжарить кружки перца, по 2 минуты с каждой стороны. Аккуратно влить внутрь каждого кружка по одному яйцу. Готовить примерно 2–3 минут. Приправить солью и перцем.
Начать обсуждение