Этапы приготовления

0/0 выполнено
  1. Подготовить необходимые ингредиенты.
  2. Куриное филе залить холодным молоком, добавить соль. Оставить в холодильнике на 3-4 часа (можно оставить на ночь).
  3. Приготовить маринад смешав соус терияки, масло, мед, измельченный чеснок, паприку и молотый мускатный орех.
  4. Вынуть из молока куриное филе, обсушить бумажным полотенцем.
  5. Обмазать маринадом филе и оставить на 40-60 минут. Тем временем очистить морковь и приготовить нить для обвязки рулета.
  6. Сформировать рулет из филе вокруг моркови и туго обвязать нитью.
  7. Сформированный рулет запечь в духовке разогретой до 200 градусов в течении 30 минут.
    Если вы готовите в мультиварке, очистите картофель, нарежьте кружочками и выложите на дно чаши мультиварки. Положите рулет поверх картофеля, готовьте на режиме «Выпечка» в течении 40 минут.
    Охладите готовый рулет и нарежьте ломтиками.
    Приятного аппетита!