Этапы приготовления
0/0 выполнено- Отварить окорок, добавив соль и специи. Отдельно отварить свеклу.
- Обжарить на масле лук и морковь.
- Достать из бульона окорок, положить картофель, порезанный на мелкие кубики, и варить до готовности.
- Добавить овощи, порезанный окорок и 2 минуты держать на огне, не доводя до кипения. Разлить по тарелкам, заправить сметаной.
Начать обсуждение