Мармеладный кекс
Нет оценки
0
110 г светлого изюма (сабзы)175 г маргарина2 яйца220 г блинной муки6 ст.л. пластового мармелада75 г сахарной пудры
Десерты
Нет оценки
0
110 г светлого изюма (сабзы)175 г маргарина2 яйца220 г блинной муки6 ст.л. пластового мармелада75 г сахарной пудры
Хоткейки — американские блинчики
Нет оценки
208
10 г разрыхлителя2 яйца250 г муки250 мл молока50 г сахараваниль,
Торт Захер
Нет оценки
352
вода – 250 млджем абрикосовый – 110 гкакао-порошок – 25 гмасло сливочное – 125 гминдаль молотый – 60 гмука пшеничная – 150 гсахар – 125 гсливки – 160 млшоколад темный – 100 гшоколад темный – 160 г,яйцо – 3 шт
Чизкейк Брауни
Нет оценки
0
мука – 150 гсахар – 0,3 стаканасахар – 150 гсливки жирностью 9% – 0,5 стакана,сливочное масло – 125 гсливочный сыр – 250 гтемный шоколад – 150 гяйцо – 1 шт.яйцо – 1 шт.
Тоффи пудинг
Нет оценки
0
коричневый сахар демерара – 140 гкоричневый сахар демерара – 50 гмасло сливочное размягченное – 65 гмасло сливочное – 50 гмука – 140 гразрыхлитель – 8 г>Для соуса Тоффиром – 2 ч. л.сливки жирностью 33% – 100 г,сода – 1/2 ч. л.финики без косточек – 150 гчай черный не крепкий – 200 мляйцо – 2 шт.
Морковные маффины с апельсиновой цедрой и миндалем
Нет оценки
0
апельсин – 1 шт. (150 г)масло сливочное/спред/сметана – 180 гмед – 20 гморковь – 1 шт. (80 г)мука пшеничная – 120-150 г, миндаль – 50 гразрыхлитель – 0,5 ч. л.сахар ванильный /ваниль – на кончике ножасахар – 7 ст. л. с горкойяйцо куриное – 2 шт.
Блины по-шведски
Нет оценки
0
масло сливочное – 1 ст. л.молоко – 210 млмука пшеничная – 100 гсахар – 30 гсоль – 6 гяйцо – 3 шт.,
Традиционные бельгийские вафли
Нет оценки
435
10 г сахара200 мл светлого пива3 г соли,дрожжи – 10 гмасло сливочное – 40 гмолоко – 200 млмука – 100 гяйца – 2 шт
Лимонные пирожные
Нет оценки
0
0,5 стакана сахарной пудры и еще немного для подачи1 большой лимон1 ч. л. разрыхлителя,2 стакана мелкого сахара200 г сливочного масла и еще немного для смазывания320 г муки4 больших яйца
Торт Захер из австрийской книги рецептов
Нет оценки
352
джем абрикосовый – 150 г>Для глазуримасло сливочное – 140 г>Для тестамасло сливочное – 160 гмука – 160 гсахар (песок) – 220 гшоколад черный (75%) – 140 гшоколад черный (75%) – 160 гяйцо – 8 шт.,
Яблочный штрудель
Нет оценки
285
соль80 г сливочного масла300 г муки1 ст. л. сахара1 яйцо2 ст. л. воды200 г сахара200 г сливочного масла25 г дробленого миндаля25 г рубленого фундука3 яблока50 г изюма
Американское печенье
Нет оценки
442
ванильная эссенция – 1 ч. л.какао-порошок – 50 гкартофельный крахмал – 50 гмасло сливочное размягченное – 225 гмука пшеничная – 175 гпудра сахарная – 100 гсоль – 1/4 ч. л.,шоколад плиточный (мелко наломанный) – 50 г
Глазированный морковный торт
Нет оценки
0
1 белок1 ст. л. ликера Cointreau1 стакан коричневого сахара1 ч. л. корицы1 ч. л. разрыхлителя100 г абрикосового конфитюра100 г сливочного масла150 г очищенного миндаля150 г сахарной пудры2 крупных апельсина2/3 стакана муки3 яйца5 средних морковокмасло и мука для смазывания и обсыпки формы,
Штрудель с вишней
Нет оценки
161
1 ст. л. растительного масла1 яйцо100 г коричневого сахара150 г муки3 ст. л. молотых сухарей50 г молотого миндаля (или других орехов)500 г вишни без косточек80 мл теплой водырастопленное сливочное масло,щепотка соли>Для начинки:
Ишлерские талеры
Нет оценки
0
240 г сливочного масла,250 г муки,150 г коричневого сахара,130 г лесных орехов,1 ч. л. цедры лимона, соль, гвоздика, корица,150 г черного шоколада,100 г варенья (протертого),
